Πιπέρι Σετσουάν 50gr

Το πιπέρι σετσουάν έχει πάρει το όνομά του από την πόλη Σετσουάν της Κίνας και είναι ένα μπαχαρικό με ιδιαίτερη γεύση, καυτερή και δροσερή που θυμίζει λεμόνι και μέντα και χρησιμοποιείται σε πίκλες, μαρινάδες και πιάτα με κρέας, προκαλώντας ελαφρύ μούδιασμα στην γλώσσα και το στόμα.