‘-Συστατικά
Αλεύρι χωρίς γλουτένη:[Άμυλο(καλαμπόκι, πατάτα), Αλεύρι από κεχρί, Δεξτρόζη, Φυτικές ίνες ψύλλιου, Ρυζάλευρο, Αλάτι, Πυκνωτικά μέσα: κόμμι γκουάρ], Νερό, Ηλιέλαιο, Βούτυρο αγελάδος, Αλάτι, Ελαιόλαδο.
Γέμιση (40%): Γάλα, Ζάχαρη, Αυγά, Βούτυρο Αγελάδος, Πολέντα, Ρυζάλευρο,
-Τρόπος Χρήσης
Αφήνουμε το προϊόν σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για 90 λεπτά. Εναλλακτικά αφήστε την πίτα να ξεπαγώσει στο ψυγείο για 8-10 ώρες.
-Διανομή
Διανέμεται εντός ψυκτικών θαλάμων (θερμοκρασία ≤-18°C) ιδιόκτητων οχημάτων
-Αποθήκευση
Διατηρείται υπό κατάψυξη (θερμοκρασία ≤ -18°C) έως και την ανάλωση του.
-Διατηρησιμότητα
Καταναλώνεται έως 8 μήνες από την ώρα παρασκευής της (διατηρούμενη στην κατάψυξη)