Ανανάς

Ο ανανάς αποτελείται από βιταμίνες (κυρίως βιταμίνη C), ανόργανα άλατα, φυτικές ίνες, αλλά και από ένζυμά που βελτιώνουν την λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Να σημειωθεί ότι ο αποξηραμένος ανανάς είναι ακόμα πιο υγιεινός καθώς στερείται τα οξέα και το νερό που επιβαρύνουν την στομαχική λειτουργία.