Αμύγδαλο λευκό ωμό

Μόλις μια χούφτα αμύγδαλα, περιέχει το ένα όγδοο των καθημερινών μας αναγκών σε πρωτεΐνες. Αποτελεί πλούσια πηγή  βιταμίνης Ε, μαγνησίου ,σιδηρού, καλίου, πρωτεΐνης ,φυτικών ινών και ασβεστίου, που συνδέονται με μια σειρά απο οφέλη για την υγεία.