Αποξηραμενο Ginger

Aποξηραμένο τζίντζερ, η αλλιώς πιπερόριζα είναι η ρίζα του φυτού Zingiber officinale η οποία χρησιμοποιείται στην ιατρική αλλά και ως μπαχαρικό στο φαγητό ή ως εξωτική λιχουδιά.  Θεωρείται ένα από τα πιο θρεπτικά βότανα παγκοσμίως, βοηθά στην πέψη και δυναμώνει τον ανθρώπινο οργανισμό.